Kimia

Pertanyaan

contoh zat aditif dari bahan kimia

2 Jawaban

  • zat aditif :
    boraks
    garam
    gula
    asam benzoat
    asam nitrat
    asam propionat
    tartrazin(pewarna makanan)
    sakharin(pemanis buatan)
  • zat aditif sintetik dari bahan kimia yang memiliki sifat serupa dengan bahan alami yang sejenis, baik susunan kimia maupun sifat/ fungsinya, seperti amil asetat dan asam askorbat. Berdasarkan fungsinya, baik alami maupun sintetik, zat aditif dapat dikelompokkan sebagai zat pewarna, pemanis, pengawet, dan penyedap rasa. Zat aditif dalam produk makanan biasanya dicantumkan pada kemasannya.

Pertanyaan Lainnya