pada proses pembuatan kue donat biasanya ditambahkan natrium bikarbonat soda kue ke dalam adonan fungsi penambahan natrium bikarbonat dalam proses tersebut adal
Biologi
VikranSembanusa
Pertanyaan
pada proses pembuatan kue donat biasanya ditambahkan natrium bikarbonat soda kue ke dalam adonan fungsi penambahan natrium bikarbonat dalam proses tersebut adalah
1 Jawaban
-
1. Jawaban ummufadlyp3ocss
Membuat adonan lebih mengembang dan tidak bantat, dengan cara membuat rongga-rongga gas dalam adonan yang merupakan akibat dari pembentukan gas CO2